这里有一份冬季养生饮食清单,请查收!

哈喽大家好,今天小编又来给大家分享干货了。冬季作为一年之中最容易生病的季节,做好充足的预防工作就显得尤为重要,而如何科学饮食增强体质就是这其中的重中之重,今天给大家分享三道养生菜品,让我们一起来看看。

粉葛赤小豆鱼汤

食材:大鱼尾1条,粉葛400克,赤小豆30克,蜜枣2个,生姜5片,陈皮1瓣,花生油、食盐、葱适量。


做法:1、大鱼尾去鳞,洗净沥干。

2、热油起锅,放入生姜、大鱼尾,煎香备用。

3、汤锅加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲1,调味即可。

淮山红枣蒸排骨

食材:排骨250克,鲜淮山200克,红枣3个,生姜10克,XO酱、生抽、花生油、生粉、葱花适量。

做法:1、红枣去核切丝;鲜淮山去皮切片;生姜剁蓉;排骨砍块洗净,加入生姜蓉、XO酱、生抽、花生油、生粉腌制备用。


2、鲜淮山铺于碟上,再铺上排骨,放上红枣丝、葱花,隔水蒸10分钟即可。

陈皮小米粥

食材:小米150克,陈皮1瓣,红枣3个,生姜3片,食盐适量。


做法:红枣去核切丝备用。把所有食材放入锅内,加水煮45分钟熬成粥。粥熟去陈皮,调味即可。

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