快手烙饼 做法步骤

快手烙饼不仅美味,而且制作方法极其简单,分分钟就搞定了。

面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。快手烙饼不仅美味,而且制作方法极其简单,分分钟就搞定了。一起和女性网来看看快手烙饼的做法吧。

主料:面粉(250克)

辅料:热水(110毫升)、植物油(1勺)、盐(适量)

做法:

1.普通面粉入盆,倒入热水烫面揉成光滑的面团!

2.面团擀薄点摸一层油,沿着边角一点点沾油然后再撒一点盐抹匀。

3.把擀薄的薄片儿叠起来,用刀切5段。

4.取出一小段两头扭紧,全身拧麻花后压扁,再用擀面杖擀圆。

5.平底锅倒油,放入擀好的圆饼,两面煎制金黄色即可。

6.翻面完成既可食用。

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