好灶看炉头,海信厨卫HB802满足中西烹饪

时间:2021-06-28 06:12       来源: 未知

普通人选购燃气灶时,会关注气源、进风方式,懂一点的人还会关注火力大小、燃烧效率。但这些基础指标离选一款真正好用的燃气灶还有较大的距离。那么,如何才能选到一款好灶呢?
燃气灶的重中之重在于炉头,评判一款燃气灶好与坏,其标准一切都体现在炉头。
今天要推荐的海信厨卫HB802,单看炉头,就能觉出其中不同。第一眼让人惊讶的就是其炉头的特殊造型——平板燃烧器。与普通燃烧器不同的是,HB802平板燃烧器超薄,仅高出台面15mm,而普通燃烧器大多是高于40mm的。高度低,一方面可以减少参与燃烧冷空气,使得燃烧更充分,另一方面改善烹饪过程中手臂高抬导致酸痛的痛点。

因其平板的结构,火焰高度一致,齐平燃烧,使得即便是最小火状态小,锅底也能受热均匀,多用来平底锅煎肉,因此在西方国家较为流行,国内还较为少见。然而国际上的平板燃烧器也有局限。国际上平板燃烧器多为单环火,火力值一般局限在2.6kW。这对西餐生煎无碍,但却不适合中餐爆炒烹饪。
为此,海信厨卫HB802燃气灶创新研发双环炉头,双环同燃,受热更加均匀,火力高达4.2kW。产品独家平板密集蜂窝小火技术,通过平板直喷密集匀火和双环火平焰燃烧,实现了蓝色火焰充分燃烧,均匀覆热锅底。一款HB802,既适合中餐大火爆炒、小火蒸煮的传统烹饪,更能满足一时兴起的西餐制作需要。

除了火力大小,在火力精控方面,HB802也毫不逊色。拥有230°旋钮调节,带来6段精准火力。煎炒烹炸煮、熬炖溜烧汆,中式烹饪方式多变,都有合适火力。

海信厨卫HB802这样的一款燃气灶,是你心中的好燃气灶吗?
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